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I PRODUTTORI DI LATTE CHIEDONO SUPPORTO

I PRODUTTORI DI LATTE CHIEDONO SUPPORTO


28/07/2015 L’embargo russo sul cibo, la demolizione delle quote latte dell’UE a partire dal mese di aprile e la bassa domanda di latte in Cina hanno determinato un eccesso di latte sul mercato slovacco e un calo dei prezzi per quegli agricoltori che vendono il latte che producono.

Di conseguenza 26 agricoltori dei 550 in Slovacchia hanno chiuso le loro aziende agricole finora quest’anno, secondo la Camera dell’Agricoltura e Cibo (SPPK). Gli agricoltori sono impauriti dalla ripetizione della crisi del 2009 quando dozzine di agricoltori slovacchi chiusero le loro imprese.

“Tutti questi fattori hanno contribuito alla non favorevole situazione nella quale il settore dei produttori di latte e latte vaccino crudo in Slovacchia si sono ritrovati”, SPPK scritto nel suo comunicato stampa, aggiungendo che i prezzi per i quali gli agricoltori vendono il latte ai caseifici continuano a diminuire. A maggio erano a 27,89 centesimi per kg di latte crudo, in calo rispetto ai 29,08 centesimi di aprile. Il prezzo medio nel 2014 era di 35 centesimi. Si prevede un ulteriore calo.

Tuttavia, i prezzi bassi del latte e gli eccessi di latte sul mercato non sono un problema solo per la Slovacchia, quando altri paesi dell'UE devono fare i conti anche con loro, secondo Alexander Pastorek, SPPK vicepresidente.

“Nessuno nell’UE può produrre latte per un prezzo più basso di 40 centesimi (per kg)”, ha detto Pastorek. “Sto dicendo che quando riescono a produrlo in Europa per 40 centesimi e a venderlo per € 0,3 in media, allora qualcosa deve accadere con questa differenza.”

SPPK e l'Associazione dei produttori di latte primario in Slovacchia indicano che ci devono essere meccanismi di sostegno in ogni Paese mantenendo gli agricoltori e la campagna in affari.

“Stiamo puntando anche a questo nelle negoziazioni con i nostri amministratori; quindi senza meccanismi di supporto dal lato dello Stato possiamo assicurare il funzionamento di questo settore solo con difficoltà”, ha detto Pastorek.

SPPK vorrebbe vedere sussidi pro esportazioni, un prezzo minimo del latte crudo, nonché la riduzione dell’IVA sul latte dal 20 al 10 % implementata in Slovacchia. I produttori di latte sperano soprattutto che quest'ultima misura, prevista nel cosiddetto secondo pacchetto sociale, possa aumentare il consumo di latte in Slovacchia. La lista degli alimenti che saranno inseriti nella lista della riduzione dell’IVA dovrebbe essere nota solo in agosto o settembre, mentre la riduzione dovrebbe essere efficace a partire dall'inizio del 2016.

Il Ministero dell’Agricoltura slovacco progetta anche di aumentare il sussidio per il latte di mucca in modo che la sovvenzione sia pari a 5 centesimi al litro di latte, ma gli agricoltori ritengono che questo sia insufficiente, ha scritto il quotidiano Pravda. Tuttavia, il Ministero percepisce l’idea di un prezzo minimo del latte come irrealistica.

Gli Slovacchi non sono tra i grandi consumatori di latte e latticini prodotti nel momento in cui consumano annualmente solo 160 kg pro capite, mentre il volume raccomandato in termini di nutrizione e salute è di 220 kg di latte.

Ci sono circa 135.000 mucche da latte nelle fattorie slovacche, mentre la produzione totale è stata di circa 940.000 tonnellate di latte lo scorso anno.

 

Fonte: spectator.sme.sk

Data: 28/07/2015

Foto: montagna.tv